Zimno? Co z tego.... :) Na pyszne lody zawsze jest pora :)

Zima za oknem, trochę mrozu, trochę śniegu i trochę lodu. Cóż tak to już u nas jest z tą aurą, że rzadko miewamy to co byśmy chcieli. Mi się marzy bialutki puch śnieżny, ale odśnieżone perfekcyjnie chodniki a do tego -2, tak tylko żeby ten błogostan utrzymać :) a skoro w tej chwili to nie możliwe to postanowiłam zrobić sobie inną lodową przyjemność czyli wspaniałe lody pełne lekkości i zdrowia w środku zimy :-) są banalnie proste w wykonaniu więc zachęcam Was do wypróbowania tego przepisu.

Miodowe Lody z nasionami Chia.

250 ml jogurtu greckiego o obniżonej zawartości tłuszczu

1,5 łyżki nasion Chia

2 łyżki wody

2 łyżki miodu + 1 łyżka dodatkowo do podania

Nasiona Chia zalewamy wodą i odstawiamy na 20 minut, po tym czasie mieszamy z jogurtem i miodem ( można użyć dowolnego smaku lub zamienić na syrop klonowy). Całość chwile miksujemy i umieszczamy w plastikowym pojemniczku, który wstawiamy do zamrażalnika na kilka godzin, najlepiej na całą noc. Rano mamy gotowe lody, które polane miodem serwujemy.

Smacznego!!!!